火炙法
把花枝的末端放于火上，炙2—3分钟，到枝端为棕黄色，然后浸入水中。火炙法可

防止细菌寄生，促进沾液分泌和

组织生长愈合，对水分的吸收并无影响，花朵会因此更茂盛。

浸烫法
将花枝基部浸入沸水约十秒钟，起到阻塞切口，防止花枝组织中液汁外溢的作用。

深水急救法
鲜花垂头时，可剪去花枝末端一小段，再放到盛满冷水的容器中，仅留花头露于水

面，经一至二小时，花枝就会苏

醒过来。此法对草本、木本花卉均适用。

使用保鲜剂法
在插花的容器中加入适量的鲜花保鲜剂，能延长插花时间。此外，用三千分之一的

阿司匹林水溶液或二千分之一的

高锰酸钾水溶液插菖兰能延长花期三至五天，加适量的硼酸、硫磺、石碳酸、水杨

酸、食盐、维生素等，均有延长

花期的作用。

扩大切口法
一般将花枝基部斜切；或将基部剖成二至四份，嵌入小石粒撑开裂口；也可锤击裂

基部，扩大吸水面。其中斜切法

最为常用。

放弃的寓言：蜜蜂与鲜花
 
玫瑰花枯萎了，蜜蜂仍拼命吮吸，因为它以前从这朵花上吮吸过甜蜜。但是，现在

在这朵花上，蜜蜂吮吸的是毒汁。蜜蜂知道这一点，因为毒汁苦涩，与以前的味道

是天壤之别。于是，蜜蜂气愤不过，它吸一口就抬起头来向整个世界抱怨，为什么

味道变了？！
　　终于有一天，不知道是什么原因，蜜蜂振动翅膀，飞高了一点。这时，它发现

，枯萎的玫瑰花周围，处处是鲜花。这是关于爱情的寓言，是一位年轻的语文老师

的真实感悟。
 
　　有一段时间，她失恋了，很痛苦，一直想约我聊聊，希望我的心理学知识能给

她一些帮助。我们一直约时间，但快两个月过去了，两人的时间总不能碰巧凑在一

起。
　　最后一次约她，她说：“谢谢！不用了，我想明白了。”原来，她刚从九寨沟

回来。失恋的痛苦仍在纠缠她，让她神情恍惚，不能享受九寨沟的美丽。不经意的

时候，她留意到一只小蜜蜂正在一朵鲜花上采蜜。一刹那间，她脑子里电闪雷鸣般

《本草纲目》中认为，吃鲜花可以美容护肤、健脑益智，让人耳聪目明、延年益寿

。现代研究也表明，鲜花含有丰富的营养，如蛋白质、脂肪、糖类、氨基酸，以及

人体所需的维生素和多种矿物质铁、镁、钾、锌、丰富的核酸等。

　　经常食用鲜花，可调节人体神经系统，促进新陈代谢，改善心肌功能，提高机

体免疫力。吃鲜花时，会摄入一定量的花粉，它更是一种浓缩型的完全营养剂，常

吃可以起到促进新陈代谢、调节神经、提高机体免疫力的作用。

　　常用于花馔的鲜花很多，其功效各不相同。例如：菊花能疏风清热，清肝明目

和乌发；桂花能行气化痰，止血散瘀；梅花疏肝解郁，理气和胃，减肥；红花活血

去瘀通经；牡丹清热，活血，调经；白菊花、石榴花都可以让人的头发变得乌黑润

泽；桃花可以让人脸色红润；梨花能够去掉脸上的粉刺；荷花能起到镇定和减肥的

作用。

　　鲜花色泽艳丽，香味扑鼻，除了做菜，还可以用鲜花做汤，不仅味道新奇、富