
没有了四川花椒的麻味
最近一段时间以来,在吃饭的时候再也不用为饭菜而争吵。因为在这些天的菜里,再也没有了四川产的花椒的麻味了。没有了麻味的菜,当然吃起来,就合了我的清淡口味。 说起来朋友们别笑,我们家做饭、菜,基本是老爹包了的。按照老爹的生活习惯,不是辣就是麻。就连烧个清汤,也要放上花椒,特别是那种四川产的麻的非常厉害的花椒,并且也不使劲炒透,半生半熟,我们真是吃不消。按老爹的话说,如果饭菜没有了辣椒、姜和花椒的那些调味品,就好像这个菜吃不得。 老爹的祖籍虽然不是四川,可他就是爱吃花椒的那种麻辣。去年去四川时,还在去九寨沟回成都的路上,在茂县专门买回了当地产的红壳、光麻不香的花椒。一下子买了好几百块钱的,到现在还有呢!他还说,四川、成都、都江堰都非常美,九寨沟有全世界最美的水…熊猫胡、镜湖等,早已记不住了。还说,茂县附近的小红军战士塑像,他站在那里看了很长时间…. 自从四川汶川突发大地震后,他不知为什么,就很少提到这些了。在做饭菜时,再也不放花椒了。可以这样说,在老爹的生活里,没有了四川花椒的麻味,生活就无滋味。我不解,心想,谁也没有不让你放花椒啊,只是放得少一点。可他的回答,却让我们很动情。他说,只要我放了花椒,你们总是抱怨,嫌四川花椒太麻了。每次只要我们提起四川来,他就默默不乐,有时还哽咽流泪,连饭也不吃了。我们说你心里挂念四川,可以多捐些钱啊。他说,我已经捐过3次好几百元了,有机会还是要捐的…啊,我们终于知道家中少钱的真正原因了。其实,不光他捐了,我们全家人都通过不同方式捐了钱,大家都是互相支持鼓励的,没有一个人有怨言。 这几天,一到吃饭,我们就说,没有麻味真的不怎么样,还是多少放点吧,我们再也不嫌四川花椒麻了啊!! 现在我知道了,老爹不是不想那口四川花椒的麻味,而是怕我们提起四川。因为,只要在他面前说四川的坏话,即使是抱怨四川的花椒太麻,他也心里难受… 啊,这种对四川人民的情怀啊!我也从内心深处彻领彻悟了….四川,我们共同的家园!! (2008.5.29晚) 您是支持、反对,还是观望、无所谓,请发表您的观点 |







一个侧面
情感
我的四川
啊
我的家乡
是啊!看来这位游客是四川朋友,挺起来,往前看,四川明天会更好!
谢谢这位山东同胞(应该是山东人吧)
写了这个好博客
喜爱!
对头!重庆原来就是四川吗!
谢谢这位荒漠原野最好的朋友!!
楼上朋友!
还是感人
看来这位游客是不久前去过那里,那里震前的确美!
没有关系,相信将来会更好,那时再去,肯定会有新发现!
谢谢!
红红的情感
^_^o(∩_∩)o...哈哈
花椒情怀
四川人压不垮,四川人会用他们勤劳的双手把家乡建设的更美丽......
我是四川人,热情淳朴的四川人欢迎你们再次到这里来玩!
感谢这位“溪边芦苇”朋友,我现在已经能吃花椒了,再也不从菜里往外挑了。千真万确!不怕麻味了!!
这位游客,可能也是四川同胞吧,说的对,不久的明天我们四川又是天俯之国!
谢谢这位游客,说的好啊:此时它已是一种痛,让我终生不忘,刻骨铭心!
但我们也相信,不久将来四川会更美好!!
没有了四川花椒的麻味
生活真的失色了
jing dian !
谢谢这位重庆朋友,其实我们都是一家人,重庆也好,四川也罢,都要互相支持。
你可以到青新网申请个博客,我们好经常交流。
这么好的帖子
我怎么才发现
支持啊
顶一下
怎么亲子秀里也有这个帖啊
好