查看原文链接 原作者：快乐的小猪大厨

日子越来越不扛过了，这刚过完年呢，就过半年了，在这么飞快法，小猪大厨就该变大猪小厨了，不管怎么说吧，过节就得吃点好的，包饺子，呵呵呵，什么馅儿的？海蓬菜，买的时候那大婶说人家都是用它包包子，你怎么还包上饺子了？ 俺心里话了，俺是大厨，俺说了算，都白和我争昂，真和嫩急眼


买了鲜嫩的海蓬菜，这是第一次看到鲜活的海蓬菜，以前只是吃过，没见过。原来它长这模样，有点像松针，但是软软的。把头上比较老的部分摘掉洗干净。


烧热水，汆一下，捞出，过冷水


用最大的力气把水分挤干，我力气还是小点了,所以拌菜的时候总出水，


调馅儿，买肥瘦相间的肉馅，海蓬菜比较喜欢油。


现在我也变懒了，没时间和面擀皮，买现成的皮凑合一下吧


和妈妈一起动手包，直往外冒汤，太不好包了


忍不住，先下几个尝尝。呵呵呵


请忽略我的牙印子，好吃的来！！遭到了吃饺子的同学的表扬，菜嫩肉香，好吃，哈哈哈哈哈！！得意啊！有什么比自己做的好吃的得到赞扬更开心的事呢？
小时候，记得姥姥用海蓬菜加面蒸过菜团子吃，嫩鲜美德，带着海腥味的味道至今我还记得。今天吃饺子时，发现那正是我记忆中的美味。这样做的海蓬菜比较鲜嫩，搁在包子馅儿里蒸的时间太长，所以以后都包饺子吃了，还省事，还解馋。

其实啊，饺子什么时候都可以吃，这一天吃什么并不重要，重要的是把祝福留给家人，留给朋友，留给自己。希望下半年大家都顺利，快乐，健康，幸福！！


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