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查看原文链接 原作者: niniwudi俺爹买的排骨。。现在这物价简直不是盖的。。这么点就50块钱的。。怪不得这么多抢钱的来。。犯罪的。。都是现实逼得。。排骨我就要高声排骨。。呵呵。。确实好吃。。百试不厌啊。。只要大家喜欢我做的东西。。真是心来比蜜还甜那。。 1、主料:猪小排一斤半;
2、热锅温油,入排骨,煸炒2~3分钟;
3、肉有些泛金黄色就可以了;
4、加1大勺黄酒、2大勺米醋、3大勺白糖、4大勺生抽、5大勺水,佐料刚刚及齐排骨就可以;旺火烧滚,转文火焖30分钟左右;
5、看汤汁收到挂住排骨就可以了,酥烂嫩滑,一吃就知道它这名儿真不是盖的。 同样方法的鸡脖子、。。 您是支持、反对,还是观望、无所谓,请发表您的观点
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