[ 2008-8-16 23:59:00 | By: nini ]
[ 2008-8-7 19:14:00 | By: nini ]
[ 2008-8-7 19:14:00 | By: nini ]
[ 2008-7-14 18:50:00 | By: nini ]
| 查看原文链接 原作者:niniwudi 红烧肉可说是一家常菜,不同地方,不同人,做法肯定不一样。献上一道红烧肉! 买肉一定要买带皮的五花肉,肥肉、瘦肉基本各占一半,一定要带猪皮,不然干脆不做。 肉洗净切方块,2厘米见方,不用水焯,直接拿锅倒油适量,油热后放肉入锅,抄!抄这道工序少不得,一是将肥肉里的猪油拷出,吃起来不腻,二是可增加肉的香味(个人体验…………火不要太猛),抄到肉的外表有些金黄。放入葱、姜、煸炒,特别提醒,然后很重要——别忘放糖!冰糖最好,白糖也行,至少1汤匙,(俺是放2匙,)不用怕放多,肉是喜糖的。接着倒入酱油,不要太少,不要放盐。动作要快,不然糖会糊的。翻炒一下,倒入清水那就慢慢炖吧,锅里的水以略没过肉即可至少一小时,越烂越好,期间别忘添水。 …… |
[ 2008-7-10 18:55:00 | By: nini ]
| 查看原文链接 原作者:niniwudi 今天下班很来很高兴和朋友去逛台东。。逛完夜市回来。。走在15中呢来的时候又看见 了呢天自己过马路的流浪狗在15中门口坐着。。我赶紧3步并2步跑到对面的超市买了3根肠心思喂 喂它。。他很瘦。。皮包骨头的。。呢么可怜。。可是我去给他他就跑。。好像很怕人。。我也 不敢追。。边下就是马路。。那时候正好车那么多。。我放在地下。。走远了。。他也不过来 吃。。我看着她渐渐的跑远了。。我心里面真的是很难受。。我不是装的。。真的眼泪就掉下来 了。。怎么他们就这么倒霉?为什么他么么就没有个温暖的家。。为什么他们就要遭受这样的痛 苦。。为什么每到一的地方拆迁都会又这么多无辜的小生命失去温暖的家。。 …… |
[ 2008-7-4 22:59:00 | By: nini ]
[ 2008-6-28 21:38:00 | By: nini ]
[ 2008-6-25 19:03:00 | By: nini ]
[ 2008-6-19 22:00:00 | By: nini ]



